台灣正式進入高齡社會,老人病可能要跨門診、天天跑醫院,且三餐不離藥,衛福部最新統計發現,去年就醫老人使用口服錠劑、膠囊高達六十二億顆,每人門診26.35次,藥費693億元,占全人口藥費40.7%,平均每人每年吃掉超過兩千顆藥。

醫師建議老人可以看整合門診,不然吃太多藥恐造成頭腦昏沉甚或失智風險。候診大廳擠滿人,仔細看最多的就是老人,根據健保署資料顯示,去年老人就醫藥費高達693億元。根據統計去年就醫老人平均每人門診26.35次,所花的藥費占全人口的40.7%,口服藥多達62億顆,平均每位老人年吃2045顆藥,平均每天都要吞5~6顆藥。

和慶屋 長崎蛋糕 專賣店。台中除了知名長崎蛋糕店之外,在許多巷弄中隱藏著需要被挖角的小店! 和慶屋長崎蛋糕 位在台中文心路附近小巷弄之中,初訪時還算是不為人知的秘密隱藏版美食,但在2015年被食尚玩家報導過後被不少饕客注意上了!!現在來買蛋糕還是先打電話問一下還有沒有貨,以免撲空。nini and blue來光顧許多次,尤其是在節日或是需要送禮時,看起來高貴但價格不貴的長崎蛋糕又葷素皆宜,收到的人也喜歡吃,除了嘗鮮期限考量外,真的是伴手禮的最佳選擇之一

和慶屋 長崎蛋糕 專賣店。台中除了知名長崎蛋糕店之外,在許多巷弄中隱藏著需要被挖角的小店! 和慶屋長崎蛋糕 位在台中文心路附近小巷弄之中,初訪時還算是不為人知的秘密隱藏版美食,但在2015年被食尚玩家報導過後被不少饕客注意上了!!現在來買蛋糕還是先打電話問一下還有沒有貨,以免撲空。nini and blue來光顧許多次,尤其是在節日或是需要送禮時,看起來高貴但價格不貴的長崎蛋糕又葷素皆宜,收到的人也喜歡吃,除了嘗鮮期限考量外,真的是伴手禮的最佳選擇之一

和慶屋位在大英街與大墩八街附近,店面不是很大,許多常客都是先電話預訂再來拿,省時又快速,也不需現場等太久

進入店內,也是不大的店面!(這是初訪時店面,最近重新裝潢過)老闆娘正在處理客人的蛋糕

黃澄澄的盒子乍看之下像是滿屋金磚!!哈哈~如果都是真的黃金那可就不得了!

散熱室裡面裝著熱騰騰的蛋糕,煙霧瀰漫誘惑著讓人想咬它一口

軟綿綿又有彈性的蛋糕像是彈簧床般

拿出來擺上桌面的蛋糕感覺超彈超軟

和慶屋長崎蛋糕有三種口味 : 原味、日式雙目糖、巧克力雙目糖

長崎蛋糕原料 就是單純的麵粉、蛋、糖,只有這三大原料而已,有的人喜歡底部雙目糖的特殊口感,有的人則是喜歡原本綿密口感的長崎蛋糕,所以和慶屋不只有雙目糖的特色,也做了沒有雙目糖的純原味讓人選擇

親切的老闆娘切了一些試吃的蛋糕,剛擺上桌就有個小身影默默地湊過來,原來是店家小女兒一看到之後就趕快跑來拿默默地吃掉!然後沒多久又跑回來又拿了一塊快速吃掉!!害的老闆娘不好意思地說:唉呦~客人還沒吃呀,要先讓給客人吃!!

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台中長崎蛋糕 | 和慶屋長崎蛋糕專賣店
巷弄中樸實小店,長崎蛋糕、雙目糖蛋糕,葷素皆宜彌月蛋糕、伴手禮(食尚玩家報導過)

和慶屋長崎蛋糕專賣店
地址:台中市南屯區大英街169號

電話:04-24735767

2018年營業時間改變,每周日公休

營業時間: 10:00~17:00

醫師建議老人家可以看整合門診,各種病痛一次搞定,不但提高就醫效率更能降低交叉用藥的副作用,高齡醫學部主任陳英仁呼籲政府,加強推動整合性科別診療,同時退化性疾病除了藥物治療外政府也可編列預算,提供平衡力訓練或營養調整等非藥物治療方式藉以降低藥量。

太晚就買不到的和慶屋長崎蛋糕,就愛又咀嚼顆粒甜味的日式雙目糖長崎蛋糕 X 台中必買

台中伴手禮激推必買和慶屋長崎蛋糕,連我自己都好愛唷~
長崎蛋糕 不僅喜歡買回去送給親朋好友,去台中也都會特地跑去買唷
好吃帶有特色的和慶屋長崎蛋糕,口感風味跟一般長崎蛋糕很不同唷~
位置很低調,不是在大馬路上面,卻讓很多老饕都知道朝聖的台中美食名店
過年店休時間:初三休到初十

很簡約的店鋪,賣的蛋糕品項只有3種,雙目糖 日式工法、雙目糖 巧克力、原味長崎蛋糕
記得打卡唷,購買時FB打卡就馬上一盒折抵30元,超划算~
記得趁早來買唷!尼力這次太晚到,所以巧克力口味賣完了
這次只買了雙目糖 日式工法單條2盒

金光閃閃的包裝,很喜氣阿!當伴手禮或者年節禮盒超大氣
不俗氣唷!質感讓我還蠻喜歡的,長輩收到也覺得很大心

有單條裝跟雙條裝,自家吃或者送禮都很不錯
我每次來買,都會順便幫家人朋友一起買,打卡折每盒折30元,超划算的
和慶屋長崎蛋糕店鋪滿滿的蛋糕香氣,很舒服阿~
而且服務還蠻大心的,即使在小巷弄還是讓很多老饕、美食客都跑來買
拿在手上還熱呼呼剛出爐的雙目糖 日式工法
長崎蛋糕都是每天新鮮製作販售,有時太晚來,七點就打烊囉!(記得早點來買)
手工製作、手工切割的溫暖長崎蛋糕,吃過一次和慶屋長崎蛋糕就讓我很喜歡
自然的蜂蜜甜味,很柔和順口

我個人覺得剛出爐的時候還不致於到那麼美味,我通常覺得放到隔天吃的時候最好吃
味道最為濃郁,口感也帶一點扎實,風味更加不同

日式工法延續將近400年歷史,使用了雙目糖,增加甜味與顆粒口感
黃金比例真的很重要,讓長崎蛋糕好吃不膩還很順口
吃完不會覺得想一直喝茶水唷~當下午茶、點心都很棒
一打開來都是帶有蜂蜜甜味的香氣,很柔和舒服
沒有華麗的外表,很簡單樸實,真材實料也不覺得有負擔的和慶屋長崎蛋糕
也是蠻多台中朋友推薦的彌月蛋糕
拿到手還熱呼呼的,上車馬上打開來跟家人分享
帶有溼潤度,軟綿軟綿,抿在嘴裡自然香氣甜味很順
每次來台中必買的好吃甜點蛋糕-和慶屋長崎蛋糕
夠味好吃唷!可以試看看放到隔天在吃看看~
不添加防腐劑,4天為最佳賞味期,常溫保存即可
很有層次甜味香氣的長崎蛋糕,真的很不一樣
秘訣就隱藏在底部的雙目糖,咬下有顆粒脆脆口感,增加甜味香氣與咀嚼的跳動感
連小泥巴也都一口接一口吃,吃完還想再吃
長輩也覺得好吃不會過於甜膩,所以在車上就可以當做解嘴饞點心,繼續上路玩樂台中
過年期間有店休唷!所以不要撲空囉~

和慶屋長崎蛋糕專賣店

地址:台中市南屯區大英街169號

電話:04-24735767

營業時間:週一~週六:10:00~17:00

和慶屋FB臉書

https://www.facebook.com/jpcake

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